Feinkost
Neben unseren tollen Weinen finden Sie bei uns auch internationale, wie auch deutsche Leckereien…
…vom Olivenöl mit Zitrone, über Pesto, Senf und Nudeln, bis hin zur Schokolade und zu Kaffeebohnen. Schauen Sie ganz einfach bei uns vorbei und stöbern Sie in unserem Sortiment!
Hier eine kleine Auswahl unseres Sortiments:
Walnuss-Öl geröstet
Handverlesene geschälte Walnüsse werden für dieses Öl geröstet und schonend gepresst. Durch die Röstung hat das Öl ein sehr intensives Aroma, das besonders in Salaten, zu Fisch, aber auch in süßen Speisen wie Crèmes oder Plätzchen zur Geltung kommt. Herkunft: Frankreich. Farbe: gelbgrün. Vor Gebrauch schütteln.
12,50 €/Stück (5,00 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Zitronen-Pfeffer – Gewürzzubereitung – Glas (weitere Gewürze vorhanden – Beispielabbildung)
Frisch | würzig – ohne Knoblauch. Gewürzzubereitung. Zitrone trifft Pfeffer und macht diese Mischung zum frisch-würzigen Begleiter von asiatischen und mediterranen Gerichten. Zum Beispiel zu gegrilltem Lachs, Gemüsepfannen, Spaghetti aglio e olio oder auf Carpaccio.
5,00 €/Stück (7,14 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Orangen-Pfeffer – Gewürzzubereitung – Glas
Fruchtig | würzig – ohne Knoblauch. Mischung mit würzenden Zutaten. Orange trifft Pfeffer und macht diese Mischung zum fruchtigen Begleiter von Grillgemüse, Salaten, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Auch für die asiatische Küche ideal geeignet. Sauce Béarnaise zu Spargel schmeckt mit dem Pfeffer besonders gut.
5,00 €/Stück (7,69 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Verschiedene Gewürzzubereitungen im praktischen Röhrchen
Wählen Sie aus einer Auswahl von über 8 verschiedenen Produkten aus (Angebot wechselt).
- Chipotle Chili Salz
- Tomate Mozzarella Salz
- Orangen Pfeffer
- Zitronen Pfeffer
- Kräuter Pfeffer
- Salat Kräuter
- Kräuterbutter
- Trüffel Fritten Salz (4,00 €/Stück entspricht: 20,00 € – 100 ml.))
z. B. 3,00 €/Stück (8,57 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
“Il Grappolo” Aceto Balsamico di Modena IGP
Gewonnen aus Traubenmost der Rebsorten Lambrusco, Sagiovese Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana und Montuni sowie Weinessig – ein Teil davon über 10 Jahre alt – erhält der “Grappolo” seinen aromatischen Feinschliff in Eichen- und Edelholzfässern. Dank seiner ausgewogenen Säure eignet er sich vorzüglich zum Würzen von Saucen, Fischgerichten und weißem Fleisch.
7,50 €/Stück (3,00 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Tondo Condimento Bianco: Würzmittel aus Traubenmost und Weißweinessig
Ein Condimento Bianco aus ausgewählten Trauben der Emilia-Romagna. Delikat und mild im Geschmack.
12,00 €/Stück (4,80 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Aceto Balsamico di Modena IGP und Balsamico Bianco:
Das Original nach altem Rezept aus Traubenmost und Weinessig in der “acetaia” gereift. Süß-sauer, perfekt für Ihre Salate!
Mit reinem Traubenmost veredelter Weißweinessig. Fruchtig und mild im Geschmack. Perfekt zu Salaten, Krustentieren und Spargel.
Balsamico Nera: 7,50 € /Stück (1,50 € – 100 ml.)
Balsamico Bianco: 7,50 €/Stück (1,50 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Tondo Crema: Balsamicocreme
Crema Bianca: ohne beim Würzen farbliche Kompromisse eingehen zu müssen – besonders fruchtige und süße weiße Balsamico-Creme.
Balsamico: Fruchtig-süß: diese dickflüssige Balsamico-Creme passt perfekt zu Käse, Eis oder Mousse.
Balsamico Nera: 6,50 € /Stück (2,60 € – 100 ml.)
Balsamico Bianco: 7,00 €/Stück (2,80 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
“Nonno Matteo” Natives Olivenöl Extra Bio
Aus den privaten Olivenhainen der Brüder Di Gennaro und Hommage an “Nonno Matteo”, der bereits vor vielen Jahrzehnten Olivenöl presste. Aus biologischem Anbau der Sorten Peranzano, Frantoio und Ogliarola. Von Hand geerntet und schonend gepresst. In der Nase fruchtig am Gaumen Kräuteraromen und Mandelnoten.
14,50 €/Stück (2,90 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Galantino: “Frantoio” Olio Extra vergine di Oliva
Aus dem Herzen Apuliens: Natives Olivenöl Extra aus fruchtigen, handgepflückten Coratina- und Ogliarola-Oliven. Kaltgepresst und mit einem besonders niedrigem Säuregehalt. Feine Nuancen von grünem Tee, frischem Gras und Thymian. Sehr harmonisch für die tägliche Feinkostküche.
16,00 €/Stück (6,40 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Galantino: Olio Extra Vergine di Oliva al Limone
Aromatisches Doppel: Durch das Auspressen aus vollreifen Oliven (90 %) und frischen Zitronen ( 10 %) gewonnen – natürlich ohne Aromatisierung. Im Geschmack fruchtig mit wunderbarem Zitronennachklang.
17,50 €/Stück (7,00 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Frantoia: Olio Extra Vergine Aromatizzato
Natives Olivenöl Extra in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Natives Olivenöl Extra aus sizilianischen Nocarella del Belice-, Biancolilla- und Cerasuolo-Oliven mit eine ganz besonderen Note von Rosmarin , Zitrone oder Orange. Fruchtiges und feinkräuterwürziges Geschmackerlebnis für Ihre Salate und Fleisch- oder Fischspezialitäten.
15,00 €/Stück (6,00 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Landöl mit verschiedenen Aromen
- mit Buttergeschmack: Das Multitalent in der Küche – überzeugend durch seinen einzigartigen Geschmack nach frischer Butter.
- Pasta Öl: Rapsöl aromatisiert, Überraschend lecker schmeckt das herzhafte Pastaöl. Der perfekte Begleiter zu Pasta, Pizza, Grillgemüse und Salaten, wie Caesar Salad und mediterranem Nudelsalat.
- Röstzwiebel Öl: Rapsöl aromatisiert. Mildes erhitzbares Öl mit dem Geschmack von frisch gerösteten Zwiebeln. Vielseitig einsetzbar und macht Klassiker perfekt. Ob Bratkartoffeln, Kartoffelpüree und Rösti, Käsespätzle und Krustenbraten.
- Herkunft: Deutschland Farbe: goldgelb
8,00 €/Stück (3,20 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Landöl mit Olivenöl mit Bärlauch-Basilikum
- Olivenöl aromatisiert. Angenehmer, kräftiger Geschmack nach Bärlauch und Basilikum. Vielfältig anwendbar. Zum Würzen von Salatsaucen, Dressings, Marinaden. Herkunft: Deutschland · Farbe: grüngelb.
- Herkunft: Deutschland Farbe: goldgelb
10,00 €/Stück (4,00 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Rosé Balsamico mit 4,8% Säure
- süß-aromatisch, 100 % natürliche Farbe
- Weinessigspezialität mit 4,8 % Säure im Holzfass gereift
- ausgewogenes Aroma mit fruchtigen Noten
- passt zu Blattsalat, Gemüse, Meeresfrüchten und hellem Fleisch
- verfeinert auch frischen Obstsalat, Eis und Desserts
- Glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, Laktosefrei
- Herkunft: Deutschland Farbe: Rosé
9,50 €/Stück (3,80 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Kürbiskernöl – geröstet –
Dieses Öl wird in traditioneller Herstellung schonend geröstet und gepresst. Die tiefgrüne Farbe und der kräftig-nussige Geschmack verleihen Kartoffelsalat, Feldsalat und Fleischgerichten sein intensives Aroma.
Herkunft: Österreich, Farbe: dunkelgrün
8,00 €/Stück (8,00 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Giuliano Tartufi
Natives Olivenöl extra, aromatisiert mit schwarzem Trüffel.
7,50 €/Stück (13,64 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Gewürzwelten zum Dippen
Unsere hausgemachten Dip-Spezialitäten sind zum Anrühren mit Creme fraiche, Joghurt oder Frischkäse gedacht und werden ausschließlich unter Verwendung von ausgesuchten Rohstoffen, ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker, hergestellt.
5,00 €/Stück (10,00 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Buiteman
Herzhafte Biscuits mit Cheddar Käse oder Gouda Käse.
4,50 €/Stück (6,00 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Meersalzflocken Natur
Reines, flockiges Meersalz mit einem hohen Anteil an Spurenelementen. Die Meersalzflocken sind leicht und sehr knusprig. Ein ideales Tischsalz.
5,00 €/Stück (4,00 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Genusswelten Delica
wir präsentieren eine geschmackvolle Auswahl
- Vanille Kipferl Creme: Eine himmlische Verführung mit feinster Sahne und Vanillekipferlsahnelikör. Sehr lecker zu Waffeln und feinem Gebäck.
- Rumtopf – Fruchtaufstrich: Eine köstliche Beerenmischung mit einem Schuss Rum veredelt.
- Erdbeere – Fruchtaufstrich: Unsere Erdbeere Fruchtaufstrich mit spritzigem Prosecco garantiert besondere Geschmackserlebnisse.
- Blaubeere mit Vanillekipferllikör: Probieren Sie diese köstliche Kombination aus süßen Blaubeeren und cremigen Vanillekipferl Sahnelikör. Einfach gut!
6,50 €/Stück (3,02 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Knabberspaß aus Italien
Antike Rezepte. Eine Produktionsstätte inmitten herrlicher Landschaft. Und Leidenschaft für gutes Essen. Die Firma “I Guinigi” – deren Tradition bis zu einer kleinen Bäckerei in Lucca ins 19. Jahrhundert zurückreicht – hat sich im Laufe der Zeit auf typisch italienische Leckerbissen wie Tarallini und Grissini konzentriert.
4,50 €/Stück (3,00 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Rigatoni No. 37 – Kurze Röhrennudeln 500 gr.
Mineralisches Bergwasser stürzt aus 440 Metern Höhe – direkt in den “Fiume Verde”. Es ist eine der Hauptzutaten der hochwertigen Pasta-Spezialität.
5,50 €/Stück (1,10 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Pastifico Carmiano Gragnano, Napoli
Die Gaumenfreude aus Gragnano reichen bis zum Ende des 16. Jahrhunderts zurück. Heute ist dieser Ort weltweit bekannt als der wichtigste Ort in Italien für die Pastaproduktion. Die richtige Auswahl des Hartweizengrieß, das glasklare und unbelastete Wasser aus den Quellen der Monti Lattari, die Verwendung von Bronzeformen und der schonende Trocknungsprozess lassen eine Pasta entstehen, die sich durch ihre Rauheit und Konsistenz sowie ihrem ausgewogenem Geschmack und ihren dezenten Weizenduft auszeichnet.
5,50 €/Stück (1,10 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Genusswelt Delica
Knuspriges Erdnussgebäck: Karamellig – kross – kernig! So muss ein Cookie sein. Genießen Sie den Biss in diese köstliche Gebäck-Spezialität oder heben Sie einige zerkleinerte Cookies als knackige Zugabe in eine Creme aus Mascarpone, aufgeschlagener Sahne und Creme fraiche.
3,50 €/Stück (2,00 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Ines Rosales, Spanien
als Dessert, kleiner Snack, Begleiter zu Früchten oder Kaffee, immer kommen die würzigen Tortas auf den Tisch.
Knuspriges Süßgebäck aus Spanien mit Olivenöl
- handgemachtes, knuspriges Salzgebäck mit Olivenöl, Rosmarin und Thymian.
- handgemachtes, knuspriges Süßgebäck aus Spanien mit Olivenöl und Orange.
- handgemachtes, knuspriges Salzgebäck aus Spanien mit Olivenöl, Sesam und Salz.
4,00 €/Stück (3,33 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Bellezini
- Bruschettine mit Tomate und Basilikum
- Bruschettine mit Tomate und Oregano
4,00 €/Stück (2,66 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Bruschetta von Di Gennaro
Würziger Tomatenaufstrich – auch als Sauce zu frischer Pasta ein Gedicht. Die klassische italienische Bruschetta aus feinen Tomatenstückchen.
6,50 €/Stück (2,85 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Sugo Rustico von Di Gennaro
Für die kreative und schnelle Küche: tischfertige Saucen aus frischen Tomaten mit wildem Ruccola, würzigen Oliven oder mit herzhaftem Basilikum.
5,00 €/Stück (2,36 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Ca´Messighi – Pesto
Pesto Genovese Ligure senza Aglio ist ein Basilikum Pesto ohne Knoblauch. Nach ligurischer Rezeptur mit DOP Basilikum Genovese, Pinien- und Cashewkernen, jedoch ohne Knoblauch, hergestellt.
- alternativ mit Knoblauch
- alternativ rotes Pesto mit Basilico Genovese mit getrockneten Tomaten.
… grünes Pesto: 6,50 €/Stück (5,00 € – 100 ml.)
… rotes Pesto: 5,60 €/Stück (4,31 € – 100 ml.)
… grünes Pesto von Di Gennaro: 5,50 €/Stück (5,50 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Gourmet Cazorla
- Pastete de Iberico Picante (Pastete vom Iberico-Schwein – Pikant)
- Pastete de Iberico al PX (Pastete vom Iberico-Schwein mit PX-Sherry)
- Paté de Jamon Serrano (Pastete vom Serrano-Schinken)
- Paté de Ciervo (Pastete vom Hirsch)
4,00 €/Stück (4,00 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Himbeerbonbons im Glas und Himbeerbonbons mit Vanille
Traditionell lecker…
… im Glas: 4,50 €/Stück (6,43 € – 100 gr.)
… im Nachfüll: 3,50 €/Stück. (2,80 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Bellezini
Das Sugo wird aus sonnengereiften Tomaten und reinem Olivenöl hergestellt. Diese Produkte lassen die Herzen von Liebhabern der Mittelmeerküche höherschlagen.
Verschiedene zur Auswahl!
7,00 €/Stück (2,50 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Rittergut Valenbrock
Zwiebel Chutney: Das Chutney aus aromatischen, karamellisierten Zwiebeln verleiht deftigen Gerichten eine leicht süße Note mit würzigen Aromen. Es passt zudem fantastisch zu Käse, Fleisch, Braten und Wildgerichten.
Rote Bete Chutney: Das Chutney besticht mit dem tiefroten Fruchtfleisch und dem aromatisch süßlich-erdigen Geschmack. Das Chutney überzeugt mit authentischem Geschmack und einer idealen Konsistenz. Wunderbar zu Fleischgerichten und Räucherfisch – aber auch ideal zu Suppen, Risottos, Pasta-Gerichten und herbstlichen Salaten.
Kürbis Chutney: Das Chutney schmeckt süß-säuerlich und ist aus reifem Kürbis hergestellt. Eine tolle Farbe & extra sämig eingekocht – mit Kürbis-Stückchen. Es schmeckt pikant & fruchtig dank Chili & Orange. Dieses Chutney verfeinert Suppe, Risotto, Pasta & Currys und passt auch lecker zu herbstlichen Antipasti & Salaten.
6,00 €/Stück (2,61 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Le Patrone/Arnaud
Terrine de Foie de Volaille au Cognac (Geflügelleber mit Cognac)
5,00 €/Stück (2,78 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Le Patrone/Arnaud
Terrine de Canard a l´Orange (Ente mit Orange)
5,00 €/Stück (2,78 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Bonbons Cudié, Spanien
- Karamellisierte Marcona-Mandel mit weißer Schokolade und Joghurt
- Karamellisierte Marcona-Mandel mit Zitronenschokolade
- Karamellisierte Marcona-Mandel mit Vanille-Crememantel
5,50 €/Stück (6,88 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Balsam mit 3 % Säure
- Blutorangenbalsam ist eine Weißweinessig-Spezialität mit feinstem Blutorangenaroma. Köstlich zu Obstsalaten oder zu zum Verfeinern von Geflügelgerichten.
- Himbeerbalsam ist eine Weißweinessig-Spezialität. Beerenfruchtiger Balsam mit aromatischen Himbeeren. Als Sauce für Obstsalat, süße Cremes und Eis, für grüne Salate und zum Beträufeln von Ziegenkäse, Carpaccio oder gegrilltem Fisch.
- Cranberry Balsam ist eine Weißweinessig-Spezialität mit feinstem Cranberryaroma. Cranberrys verfeinert mit edlem Aceto Balsamico. Genießen Sie diesen Balsam zu Obst- und Käsespeisen oder zum Verfedeln von Salatdressings und Saucen.
8,00 €/Stück (3,20 € – 100 ml.)
9,00 €/Stück (3,60 € – 100 ml.)inkl. MwSt. (Himbeere)
Pate di Olive Nere
Paste aus schwarzen Oliven – hier ist weniger mehr: Auf über 90 % Oliven aus den Hainen rund um Bisceglie treffen lediglich etwas Knoblauch, Oregano und Salz. Ein absoluter Hochgenuss – pur ebenso wie auf Crostini, Tramezzini oder Gemüsesticks.
6,50 €/Stück (2,85 € – 100 ml.)
inkl. MwSt.
Berger – feinste Confiserie aus Österreich
Hinter dem Vorhang der zarten Schokolade verbergen sich besonders raffinierte Kreationen. Ausgewogene Rezepturen sorgen für einen fulminanten Auftritt.
Bio.Besser.Berger – steht für Schokoladenproduktion von höchster Qualität und führt ein breites Spektrum an Bio-Produkten im Sortiment. Für die Herstellung der erlesenen Schokoladenprodukte wird ausschließlich fair gehandelter Kakao aus nachhaltigem Anbau verwendet.
Verschiedene Schokoladen von Vollmilch bis Edelbitter…
7,00 €/Stück (7,00 € – 100 gr.)
inkl. MwSt.
Limoncello von der Amalfiküste
Zitronenlikör von der Amalfiküste. Ein leckerer Digestif, bestehend aus Zitronen, Zucker und Alkohol.
inkl. MwSt.
Feigen – Senf
Fruchtig | süß | herzhaft. Fruchtig-süße Feigen und herzhafter Senf: schmeckt zu gebratenem Fisch und Fleisch, zu würzigem Käse oder als Dip zu Fondue und Raclette. Unser Tipp: Crostinis mit Ziegenfrischkäse
inkl. MwSt.
Valenbrooker Bratwurst Senf
- Der Bratwurst Senf in Manufaktur-Qualität
- Aromatische Senf-Mischung nach norddeutschem Gutsrezept
- Milde Schärfe, angenehme Säure und mit feiner Kräuternote
- Samtige, leicht grobe Konsistenz
- Top zur (Veggie-)Bratwurst und zum Verfeinern von Saucen & Dressings
inkl. MwSt.
Feines vom Land Senf
Herzhaft | scharf | kräftig.
Verfeinert mit malzigem Landbier. Hervorragend für alle herzhaften Fleischgerichte und Brotmahlzeiten. Für alle, die es scharf mögen. Alkoholhaltig.
inkl. MwSt.
Markus Schrimpf
Weinfachberater (IWI)
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