Über uns

 

Das Unternehmen „GeniesserZeit“ wurde am 02.02.2016 gegründet. Leitfaden unseres Geschäftes ist der Verkauf und die Verköstigung von Wein, Käse und Kaffee. Unsere Philosophie besteht darin, dass wir die Kunden ansprechen möchten, die sich oder Freunde mit besonderen  Schmankerln belohnen möchten.

Wein kaufen heißt für uns Wein probieren. Ob in einer gemütlichen Sitzecke oder an einem rustikalen Weinfass stehend – wichtig ist das Gespräch und die Geborgenheit. Mit viel Hingabe wurde daher eine Auswahl an Weinen aus Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Spanien und Übersee zusammengestellt. Besonders wichtig war es uns dabei, dass wir gerade die Weingüter in Deutschland und Österreich persönlich besucht haben. Wir kennen die Gesichter und die Philosophie der Winzer.  Sie finden auch den passenden Sekt – vom Secco bis zum Cremant – in ansprechender Auswahl. Dazu noch ein leckeres Käsebrett oder einen Anti-Pasti-Teller für die kleine, aber gesunde Stärkung in unserer offenen Küche zubereitet und der Tag nimmt einen guten Verlauf. Und wenn das Ganze durch einen starken Espresso oder einen ausgewogenen Cappuccino aus aromatischen Bohnen vollendet wird, dann kommt das Gefühl des Glücklich sein von ganz allein. Selbstverständlich finden Sie bei uns auch spezielle und ausgesuchte Spirituosen… Ideal für Zuhause oder als repräsentatives Präsent! Unsere „offene“ Küche bietet aber noch mehr… Kommen Sie zu einem unserer Kochevents mit wechselnden saisonalen Themen. Nutzen Sie die Küche für neue Ideen mit  Freunden oder führen Sie ihre Mitarbeiter im Kreise einer Team-Building-Maßnahme zu neuen Inspirationen und Geschlossenheit. Dies alles können Sie ganz flexibel für sich selbst nutzen oder einfach mit einem wunderschönen Gutschein verschenken.

Sprechen Sie uns an – unser  freundliches und qualifiziertes Team ist für Sie da. Willkommen am Marktplatz 19 im Herzen Lauterbachs!

Hier finden Sie unsere Öffnungszeiten

Hier können Sie Kontakt mit uns aufnehmen

Unser Geschäft wurde

Gefördert durch

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Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen
Raums: Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete.

Mitfinanziert durch

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Das Land Hessen
im Rahmen des Entwicklungsplans für den ländlichen Raum des Landes Hessen 2014-2020
www.eler.hessen.de

 

Wie schätzt man eigentlich einen Wein qualitativ ein?
Schwierig, wo doch jeder Mensch seinen eigenen Geschmack hat. Um dennoch eine gewisse Bewertungsgrundlage zu haben, empfehlen wir das PAR-System.

Markus Schrimpf ist qualifizierter PAR Verkoster und als solcher hat er sich dem qulitativ hochwertigem Wein verschrieben und bildet sich kontinuierlich weiter.

PAR steht für Produktanalyse Ranking.

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Die Bewertung teilt sich in die drei Kategorien
PRODUKT (Informationen über das Produkt),
ANALYSE (Sensorische Aktivität/Intensivität) und
RANKING (Bewertung auf Grundlage der Analyse).

Lesen Sie mehr dazu auf der Seite www.par-system.de.