Auswahl feinster Arabica aus Zentral- und Südamerika; schonend geröstet. Geschmack: aromatische sowie fruchtige Noten mit angenehmer Säure; nussige Crema Dreimal mit der Goldmedaille „International Coffee Tasting“ ausgezeichnet und nun auch die Bestnote von drei Sternen bei den „Superior taste AWARD“ ausgezeichnet! Mit der beste Espresso in Italien! Sowohl 2014 als auch 2015 als bester Espresso mit der Goldmedaille …
Kategorienarchiv: Kaffee
Numero 1 – Bio
Ein guter Bio Espresso muss nicht teuer sein. Unser Testsieger bei biologischem Espresso ist der Numero1 Bio. Mit sehr hochwertigem Rohkaffee schonend im Trommelröstverfahren verarbeitet. Die 70% Arabica sorgen für den unvergleichlichen nussigen Geschmack – die milden Robusta-Bohnen ermöglichen eine herrliche Crema. Aus besten Rohbohnen zusammengesetzte Mischung. Als Krönung haben wir Arabica von Costa Rica geröstet: Viele halten ihn …
Cappustar
Aus besten Rohbohnen zusammengesetzte Mischung. Als Krönung haben wir Arabica von Costa Rica und aus Kolumbien geröstet: Viele halten ihn für einen der besten Kaffees der Welt. Schon der intensive reine Duft kündigt ein rassiges Aroma und viel Körper an. Die 16 Minuten dauernede Röstung bringt eine Vielzahl von Aromen erst richtig zur Geltung. Kräftiges …
Sweet Elefant
Espresso „“sweet elefant““ – der Name kommt durch die Verwendung der arabica Elefantenbohne (Maragogype) – die größte Kaffeebohne der Welt. Diese ist 30%-40% größer – vor allem entfalltet sie einen sagenhaften schokoladigen und nussigen Geschmack in diesem Espresso. Einsatzmöglichkeiten: Espresso, Latte, Siebträger-Automaten und Aufbrühen.
Numero 1
Geschmack: Viel Crema, nussig, wenig Säure Verarbeitung: Unsere elegante Arabica-Mischung erfährt von Anfang an eine besondere Behandlung. Im Landesinneren Costa Ricas erwachsen die Bohnen im besten Klima unter fürsorglicher Pflege auf einem prädestinierten Vulkanboden. Geröstet wird diese besonders harmonische Mischung unter ständiger Beobachtung in einer der traditionsreichsten Kleinröstereien Norditaliens. Viele Fachleute legen ihr Herzblut in diesen Kaffee und persönlich …